Bakso dan mie ayam adalah masakan yg sangat mudah ditemui
pada banyak sekali loka. Mulai menurut kaki 5 sampai bintang lima, ke 2 kuliner
tersebut permanen kampiun. Apalagi disantap ketika cuaca sedang
dingin-dinginya, bakso dan mie ayam adalah bahan bakar yg tepat. Nah, berbicara
perkara mie ayam, pada Medan banyak pilihannya. Misalnya saja mie ayam kuah
kental menggunakan citarasa yg bikin ketagihan. Berikut ini rekomendasi mie
ayam kuah kental di Medan yang mampu dinikmati kelezatannya.
1. Mie Ayam Pak Dhe Wo
Mie Ayam Pak Dhe Wo merupakan galat satu legenda pada Medan
yg menyuguhkan mie ayam kuah kental. Lokasinya berada pada Jl. Kabupaten Km
1,lima, Biru, Trihanggo, Sleman. Kuah kentalnya membuat poly orang ingin segera
menyantapnya. Untuk kuah kentalnya, sang pemilik menyebutkan itu berasal
menurut rempah-rempah. Misalnya saja jahe, merica, sere, laos dan lain-lain.
Seperti halnya di tempat lainnya, mie ayam pada sini disajikan dengan rabat
daging ayam ditambah sawi. Rasanya benar-benar menggoyang lidah.
2. Mie Ayam Bu Tumini
Tidak kalah tenar menurut Mie Ayam Pak Dhe Wo, terdapat Mie
Ayam Bu Tumini yg mampu dicicipi. Alamatnya berada pada Jl. Imogiri Timur No.
187, Umbulharjo, Medankarta. Atau tepatnya berada pada Giwangan, karena hal
itulah banyak orang menyebutkan loka ini menjadi Mie Ayam Giwangan. Warung ini
sudah terdapat semenjak awal 1990-an cita rasanya nikmat menggunakan
karakteristik khas mie mempunyai berukuran akbar menggunakan kuah kental
kecokelatan yg bikin ketagihan.
3. Mie Ayam Tjap Djago
Lokasi lainya yg menunjukkan mie ayam kuah kental adalah Mie
Ayam Tjap Djago. Lokasinya berada di Jl. Moses Gatotkaca C4, Medan. Letaknya
tidak jauh dari Kampus Sanata Dharma Medan. Mie yg digunakan merupakan mie
gepeng, ayam bacem kampung, plus diberi kuah kental dengan rasa yg mantap di
lidah. Meskipun mampu dibilang baru buka pada Maret 2016 yang lalu, tetapi
respon rakyat dengan kuliner ini begitu ramai. Maka menurut itulah, Teman
Traveler perlu berkunjung ke Mie Ayam Tjap Djago sekali waktu.
Terakhir yg menyuguhkan mie ayam kuah kental adalah Mie Ayam
Jamur Mahmud. Daya tarik di sini tidak hanya kuahnya yang kental, namun jua
rasa asin yg ditawarkannya. Lokasi tempat makan satu ini berada di Jl. Abdullah
Lubis Medan. Kuahnya kental karena tambahan cabe rawit hijau yang digiling
halus. Pecinta pedas, harus cicipi mie ayam di sini
Komentar
Posting Komentar